Салат с отварной курицей «Хороший день»

Салат с отварной курицей «Хороший день» придется по вкусу всем. Особенно он порадует тех, кто следит за фигурой и здоровьем. Рецепт салата с отварной курицей самый распространенный на столах. Но обычно они заправляются майонезом и довольно тяжелые для пищеварения.

Легкий вариант салата позволяет насладиться вкусом мяса и овощей в любое время суток и в любом количестве.

Способ приготовления

Куриное филе нарезать кубиками среднего размера. Сложить в салатницу.

Огурцы нарезать крупными кубиками. Отправить к мясу.

Листья салата порвать руками или нарезать кухонными ножницами.

Для заправки нужно смешать горчицу, масло, сок. Полить салат заправкой.

Добавить специи по вкусу. Тщательно смешать. Можно оставить в холодильнике на 15 минут, а можно сразу подавать.