Папки: ГРИБЫ
Перейти по ссылке: http://coocook.me/27030
Супер закуска - запеченные шампиньоны со специями. Божественно!Шампиньоны — 800 г
Чеснок — 3 зубчика
Смесь прованских трав — 1 ч. л.
Соль, перец по вкусу
Бальзамический уксус — 40 мл
Оливковое масло
Грибы нарезаем на крупные кусочки или оставляем целыми.
В оливковое масло + натертый чеснок, прованские травы, соль, перец и уксус. Вливаем эту смесь в миску с шампиньонами и перемешиваем.
Маринуем грибы 15-20 минут, затем перекладываем в огнеупорную форму и запекаем при 200 градусов в духовке в течение 15-20 минут, в процессе пару раз перемешиваем.
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ещё рецепты - см: ГРИЛЬ