Preview— 2 свежих огурца;
— 1/4 кочана капусты;
— 1 сладкий болгарский перец;
— 150 г копченой колбасы;
— зелень;
— соль.

Для заправки:
— 3 ст. л сметаны;
— 1 ст. л. французской горчицы;
— черный молотый перец.