Preview1.творог - 400г(у меня 5Шиза
2.яблоко - 2 шт
3.лаваш - 2 шт
4.яйцо - 2 шт
5.ванилин - 1ч.л
6.корица - 1ч.л
7.сахар - 3ст.л
8.растительное масло для смазывания формы

Штрудель из лаваша, эта лёгкая и простая выпечка идеально подойдёт к завтраку и выручит, когда надо что-то быстро и вкусно приготовить к чаю

1.Очищаем яблоки от кожуры,нарезаем небольшими кубиками.

2.В сахар добавляем корицу,перемешиваем.Соединяем яблоки с тврогом,добавляем ванилин и сахар с корицей.

3.Отделяем желтки от белков ,добавляем белки в творожно-яблочную смесь и все хорошо перемешиваем.

4.На лаваш выкладываем тонким слоем начинку,отставляя немного места от краев и сворачиваем в рулет.

5.Форму для запекания смазываем растительным маслом,выкладываем в форму рулеты и сверху смазываем желтком.Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов запекаться на 25 мин.

Наш штрудель готов! Всем хорошего настроения и приятного аппетита!

Смотрите коротенькое видео ниже...

Видео рецепт - https://www.youtube.com/watch?v=ziKT9mWZwF4