Папки: САЛАТЫ С КУРИЦЕЙ
Перейти по ссылке: http://ivona.bigmir.net/cooking/recipes/467487-Ochen--vkusnyj-novogodnij-salat-s-kuricej-i-chernoslivom?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com
Салатов в Новый год мало не бывает, скажут многие хозяйки, и, наверное, окажутся не далеки от истины.Отварное куриное филе 200 г
Яйца 5 шт.
Огурцы 3 шт.
Чернослив без косточки
ядра грецких орехов по 60 г
Майонез по вкусу
Отварить куриное филе, охладить, порезать небольшими кубиками. Отварить яйца, отделить белки от желтков, мелко порубить. Нарезать соломкой чернослив и очищенные от кожуры огурцы. Измельчить в блендере орехи или раздавить скалкой. Пропитать каждый слой майонезом/йогуртом. Выкладывать слоями: огурцы, курица, чернослив, белки, орехи. Повторить слоеную схему дважды. Присыпать сверху желтками, украсить по своему усмотрению.