PreviewПростой, но безумно вкусный салат "Матрёна".

Такой салат я готовлю по праздникам или когда к нам приходят гости. Все подруги уже записали себе рецепт и готовят его родным.


1. Твердый сыр - 100 г
2. Картофель - 3 шт.
3. Куриное яйцо - 3 шт.
4. Репчатый лук - 1 шт.
5. Красный сладкий перец - 1 шт (крупный)
6. Ветчина - 200 г
7. Майонез

1. Картофель и куриные яйца отвариваем и трем на средней терке.

2. Лук нарезаем и обжариваем до золотистого цвета. При жарке немного солим.

3. Сладкий перец моем и нарезаем кубиками.

4. Ветчину режем кубиками.

5. Сыр необходимо натереть на средней терке.

Салат укладываем слоями: картофель, лук, ветчина, яйцо, сыр, перец. Каждый слой смазываем майонезом.