РЫБА, МОРКОВЬ, УКРОП, СЕМЕНА УКР.

Невероятно простой и легкий салат с рыбой

Готовится этот рыбный салат действительно очень просто. Если вы заранее подготовите необходимые ингредиенты, то на само приготовление у вас уйдет не более 10 минут.

3-4 ст. л. майонеза/сметаны;
2 средние морковки;
1 кг рыбы типа минтая, трески и т.п.;
пучок свежего укропа;
сушеные семена укропа.


Рыбу отварите в воде, добавив при этом по вкусу соль, до полной готовности. Также необходимо положить в кастрюлю небольшой кусочек марли с завязанными в него сушеными семенами укропа.

Морковку отварите до полной готовности в отдельной кастрюле.

Мясо остывшей рыбы отделите от костей, и при помощи вилки разломайте его на не очень мелкие кусочки. Сложите в глубокую чашку.

Остывшую морковку измельчите на крупной терке и отправьте в чашку с рыбой.

Мелко покрошите свежий укроп и также отправьте его в чашку.

Подсолите содержимое чашки по своему вкусу, также можете по желанию поперчить, перемешайте.

Добавьте майонез либо сметану и снова перемешайте. Если будете добавлять сметану, то ее надо чуточку подсолить.

Отправьте закрытую чашку с рыбным салатом в холодильник как минимум на ночь.