Папки: КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ, ОТБИВНЫЕ
мясо 1ой курицы с половиной кожи
1 яйцо
капуста 160-200 г
соль специи
масло для жарки
хлеб замоченный в молоке
Через мясорубку прогнать мясо курицы с кожей, капусту и хлеб в молоке.
Добавить соль и яйцо, перемешать.
Сформировать котлетки, обвалять в сухарях, смешанных с хмели сунели.
Поджарить.
1 яйцо
капуста 160-200 г
соль специи
масло для жарки
хлеб замоченный в молоке
Через мясорубку прогнать мясо курицы с кожей, капусту и хлеб в молоке.
Добавить соль и яйцо, перемешать.
Сформировать котлетки, обвалять в сухарях, смешанных с хмели сунели.
Поджарить.