Куриные тефтели в сметанном соусе - пошаговый рецепт с фото: как приготовить

Перейти по ссылке: http://pojrem.ru/vtoroe/kurinye-tefteli/
PreviewКуриные тефтели в сметанном соусе - простой и быстрый рецепт приготовления в домашних условиях. На гарнир отлично подойдет картофель, рис, макароны, гречка.

Филе бедра - 700 г
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Сметана - 3 ст.л.
Бульон - 1 ст.
Чеснок - 2 зубчика
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Прокрутить через мясорубку филе бедра, лук, морковь, чеснок. Посолить, поперчить и перемешать.

Сформировать тефтели нужного размера и поместить в форму для запекания.

В бульоне развести сметану, немного посолить и поперчить, залить тефтели. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 50-60 минут.