Папки: супы
Перейти по ссылке: https://zen.yandex.ru/media/minutka/sup-s-baklajanami-gotovliu-ego-uje-tretii-den-na-obed-i-ne-nadoedaet-5d40738878125e2174b5d151
Сегодня готовлю супчик. И я очень хочу, чтобы вы его попробовали. Вкусно! Нет - очень вкусно! Готовится совсем несложно.Бульон я сварила заранее. У меня говяжий, но можно взять любое мясо или приготовить такой суп на овощном бульоне. В кипящий бульон добавляю нарезанный картофель.
Солю по вкусу и варю до готовности картофеля. На небольшом количестве растительного масла обжариваю лук до мягкости.