Папки: овощные блюда
Перейти по ссылке: https://rutxt.ru/node/16477
Хочу предложить вам пожарить на сковороде тыкву с луком и чесноком. Я тыкву не люблю и мои родные - тоже, но этот рецепт нас покорил. Жареная тыква получается аппетитной, ароматной и необычайно вкусной. Это блюдо прекрасно насытит, его можно подать и в качестве гарнира, и в качестве основного. ...Для приготовления тыквы, жаренной c луком и чесноком на сковороде, понадобится:
тыква, очищенная от семян и кожуры, - 150 г;
лук репчатый - 0,5 шт.;
чеснок - 1 зубчик;
сыр твёрдый - 30 г (по желанию);
соль, чёрный свежемолотый перец - по вкусу;
масло сливочное - 10-15 г;
масло растительное - 1 ст. л.;
зелень для подачи.