Свинина на решетке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Делюсь простым рецептом свинины на решетке. Мясо получается выше всех похвал, и, что важно, - готовить можно как на гриле, так и на открытом огне или в духовке. Универсальный способ готовки, советую!
Свинина  — 1 Килограмм
Масло сливочное  — 100 Грамм
Специи  — По вкусу
Картофель  — По вкусу