Папки: грибы
Перейти по ссылке: https://dzen.ru/a/Y0fctr98XnfMIqe3
Готовим грибы в духовке, я для этих рецептов шампиньоны выбираю не крупные. Готовлю всегда целиком. Это и гарнир и самостоятельная закуска, которая вкусная и в тёплом и в холодном виде. 1 Рецепт: Шампиньоны 0.5 кг Чеснок сушёный 0.5 ч. л. Паприка 0.5 ч. л. Прованские травы 1 ч. л. Соль 0.5 ч. л Растительное масло 3 ст. л. Сок лимона 1 ст. л. Сливочное масло 20 г Шампиньоны моем, удаляем всё ненужное (если есть) и аккуратно просушиваем бумажными полотенцами. Я для этих рецептов крупные грибы не использую. Если у Вас грибы крупные разрежьте их на 2 или 4 части. В миску с грибами отправляю сушёный чеснок. Можно выдавить свежий чеснок. Добавляю паприку. Также 0.5 ч. л. прованских трав специи можно добавлять любые. На 500 г шампиньонов добавляю примерно 0.5 ч. л . соли. Вливаю растительное масло. Добавить сок лимона и хорошо перемешать. Форму для выпечки смазываю сливочным маслом. Выкладываю грибы. Духовка у меня уже прогрета до 180 градусов. Готовить при 180 градусах 20-30 минут. Не ста