Бессовестно просто! Никто не верит что я готовлю их так просто!

молоко(кефир) - 180мл
пищевая сода - 0.5ч.л
яйцо - 1 шт
соль - 1 ч.л
сливочное масло (маргарин) - 100 гр
мука - около 350 гр

для начинки:
куриное филе - 350 гр
лук - 2 шт.ср
картофель - 2 шт .ср
соль - по вкусу
специи - черный перец
кунжут -для украшения
растительное масло - 2 ст.л