Борщ с сывороткой

Кулинарный рецепт
Свекла — 600 г
Морковь — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Сыворотка — 500 мл
Картофель — 600 г
Капуста белокочанная / Капустa — 600 г
Фасоль — 1 стак.
Грибы (сухие) — 1 горст.
Зелень
Масло растительное
Уксус — 1 ст. л.
Томатная паста — 2 ст. л.
Лист лавровый — 3 шт
Перец душистый — 3 шт
Соль
Мясо