Пельмени на сковороде в сливочном соусе

Ингредиенты:

Пельмени — 400 г
Лук репчатый — 1 шт.
Сливки 20% — 1 стак.
Вода — 1 стак.
Сыр твердый — 100 г
Специи — по вкусу

Приготовление:

1. Репчатый лук мелко нарежьте и обжарьте.
2 Добавьте замороженные пельмени. Обжаривайте все вместе минуты 3–4.
3 Добавьте немного сливок и воды. Доведите до кипения и тушите на маленьком огне минут 15.
4 Натрите сыр на терке и половину добавьте в пельмени. Перемешайте и выключите.
5. Подавайте горячими. При подаче посыпьте блюдо сыром.

Приятного аппетита!