Папки: Вторые блюда
Ингредиенты -Свинина филе 400 г
-Морковь 3 шт
-Лук 2 шт
-Рис -1,5 стакана
-Вода 3 стакана
-Масло растительное
-Приправа карри 1 ст.л.
-Приправа "Чеснок и перец"
-Соль
-Зелень петрушки
-Лавровый лист-2 шт
Приготовление
Лук чистим, режем полукольцами. Морковь чистим, режем соломкой.
Свинину режем небольшими кусочками.
В чаше мультиварки разогреваем растительное масло, добавляем лук и морковь, обжариваем в режиме "Жарка" в течении 10 минут.
Добавляем свинину , перемешиваем и обжариваем в этой же программе 15 минут.
Добавляем рис , соль, лавровый лист, приправу карри и "чеснок и перец", наливаем воду.
Ставим режим "Рис" , время приготовления 20-30 минут.
Готовое блюдо перемешиваем и подаем к столу.