Быстрая пицца

Пицца — выпечка, которая никогда не утратит свою популярность. Попробуйте приготовить любимое угощение по этому быстрому рецепту!

Ингредиенты:
Для теста:
• Мука 1 стакан
• Соль 1 ч. л
• Молоко 70 мл
• Яйцо 1 шт
• Подсолнечное масло 1 ст. л

Для соуса:
• Лук 1 шт
• Помидор 2-3 шт
• Базилик
• Соль, перец, чеснок (по желанию)

Как готовить:
1. Тесто — муку смешать с солью, затем добавить молоко, яйцо и масло. Замесить тесто и оставить на 20-30 минут пока готовите начинку.
2. Соус — обжарить лук, следом базилик, затем добавить очищенные помидоры (перед чисткой опустите их в кипяток на 10 секунд). Протушить, остудить и пюрировать блендером.
3. Начинка — соус, сыр, маслины, куриная грудка, базилик. Куриную грудку предварительно нарезать, замариновать в специях с чесноком и обжарить.
4. Выпекать при температуре 210'С примерно 15 минут (до готовности).

Приятного аппетита!