Папки: салаты закуски
Перейти по ссылке: https://www.iamcook.ru/showrecipe/22758?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com
Проверенный рецепт приготовления квашеных баклажанов по-одесски, шаг за шагом с фотографиями.Баклажаны - 1 кг
Морковь - 2 шт.
Лук крупный - 1 шт.
Чеснок - 4-5 зубчиков
Петрушка свежая - 20 г
Растительное масло - 2 ст.л.
Вода - 200 мл
Соль - 1 ст.л.
Перец горошком - по вкусу