PreviewСегодня мы предлагаем вам испечь манник с цельнозерновой мукой на «Не молоке». Вкус и цвет такого десертного лакомства будет слегка отличаться.
овсяное «ne moloko» – половина стакана;
2 яйца (сорт «отборное»);
манная крупа и коричневый сахарный песок – по половине стакана (5 ст. л.);
пшеничная цельнозерновая и пшеничная высокосортная мука – по 2,5 ст. л.;
соль мелкая – 2 щепотки;
масло растительное – 100 мл. (около 6 ст. л.);
разрыхлитель теста – кофейная ложечка (примерно 3 г.).
Если есть желание придать маннику еще более интересный вкус, аромат и внешний вид, можно включить в состав ингредиентов ванилин, цитрусовую цедру, изюм или мак, кусочки шоколада (либо крошку) или цукаты.
Выход: примерно 6 маленьких порций.
Время приготовления – 1 час.