Кулинарный рецепт
Печень говяжья — 270 г
Баклажан (крупненький) — 1 шт
Сметана (20
— 200 мл
Горчица (полные с горкой) — 2 ст. л.
Лук репчатый (крупная луковица) — 1 шт
Соль — по вкусу
Вода — 5 ст. л.
Уксус (Яблочный) — 1 ст. л.
Порошок чесночный — 1,5 ч. л.
