Кукурузно-картофельные лепешки с брынзой

Кулинарный рецепт
Мука кукурузная — 5 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Сметана — 100 мл
Брынза — 300 г
Соевый соус ("Киккоман") — 3 ст. л.
Масло растительное (для смазывания) — 2 ст. л.
Картофель (отваренный) — 600 г
Укроп — 1 пуч.