Папки: Выпечка - рецепты
Продукты:
500 мл кефира любой жирности
1/2-3/4 стакана сахара
15 гр желатина
0,5 стакана холодной кипяченой воды для замачивания желатина
2 ч..л. какао
Приготовить желатин согласно инструкции на упаковке. Кефир смешать с сахаром до полного растворения крупинок. Влить распущенный желатинн и хорошо взбить. Кефирную массу разделить пополам. В одну часть добавить какао и хорошо размешать. Далее в формочки, креманки или бокалы наливать белую массу, когда немного застынет налить шоколадную. Поставить в холодильник часа на 2-3 для застывания.
500 мл кефира любой жирности
1/2-3/4 стакана сахара
15 гр желатина
0,5 стакана холодной кипяченой воды для замачивания желатина
2 ч..л. какао
Приготовить желатин согласно инструкции на упаковке. Кефир смешать с сахаром до полного растворения крупинок. Влить распущенный желатинн и хорошо взбить. Кефирную массу разделить пополам. В одну часть добавить какао и хорошо размешать. Далее в формочки, креманки или бокалы наливать белую массу, когда немного застынет налить шоколадную. Поставить в холодильник часа на 2-3 для застывания.