Папки: В мультиварке
Перейти по ссылке: https://www.iamcook.ru/showrecipe/2984
В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс НD 3039, мощность прибора 960 Вт
Минтай - 400 грамм;
Лук репчатый - 1 шт;
Масло подсолнечное рафинированное - 40 мл;
Морковь - 1 шт;
Сметана 150 грамм;
Перец чёрный молотый по вкусу;
Соль по вкусу;
Вода
Минтай чистим, удаляем у рыбы хвосты, плавники, остатки внутренностей с плёнками и хорошо промываем. Рыбу разрезаем на кусочки.
Лук нарезаем полукольцами, морковь трем на крупной тёрке.
Включаем мультиварку на режим «выпечка». Обжариваем на масле лук и морковь при открытой крышке мультиварки, периодически помешивая в течении 8-10 минут.
Выкладываем минтай на овощи, вливаем 1/3 стакана холодной воды. Солим и перчим по вкусу
Каждый кусочек поливаем сметаной.
Закрываем крышку и продолжаем готовить в режиме "Выпечка" ещё 25 минут, затем мультиварку отключаем.
Минтай - 400 грамм;
Лук репчатый - 1 шт;
Масло подсолнечное рафинированное - 40 мл;
Морковь - 1 шт;
Сметана 150 грамм;
Перец чёрный молотый по вкусу;
Соль по вкусу;
Вода
Минтай чистим, удаляем у рыбы хвосты, плавники, остатки внутренностей с плёнками и хорошо промываем. Рыбу разрезаем на кусочки.
Лук нарезаем полукольцами, морковь трем на крупной тёрке.
Включаем мультиварку на режим «выпечка». Обжариваем на масле лук и морковь при открытой крышке мультиварки, периодически помешивая в течении 8-10 минут.
Выкладываем минтай на овощи, вливаем 1/3 стакана холодной воды. Солим и перчим по вкусу
Каждый кусочек поливаем сметаной.
Закрываем крышку и продолжаем готовить в режиме "Выпечка" ещё 25 минут, затем мультиварку отключаем.