Шоколадное сливовое варенье с орехами. Ингредиенты: сливы, сахар, какао

Ингредиенты
Слива без косточек (у меня угорка) - 2 кг
Сахар -750 г
Какао - 5 ст.л.
Масло сливочное - 200 г
Орехи (у меня грецкие) - 250 г
Ванилин - на кончике ножа (или пакетик ванильного сахара)

Выход: 2 литровые банки варенья + 300 г (как раз попробовать

Сливы помыть, избавить от косточек, пропустить через мясорубку и варить на медленном огне 1 час.

Смешать какао с сахаром и всыпать в сливовую массу. Проварить 10 мин.

Добавить масло. Проварить 10 мин.

Добавить орехи, пропущенные через мясорубку. Проварить 10 мин.

Добавить ванилин. Проварить 10 мин.

Разлить по стерильным банкам и закатать.