Способы заготовки зелени на зиму с сохранением вкуса и аромата! Свежая зелень зимой

Перейти по ссылке: https://www.youtube.com/watch?v=RzrMf7y3M5M
Preview1. ЗАСОЛКА ЗЕЛЕНИ
• 300 г любой зелени
• 100 г соли

3. УНИВЕРСАЛЬНЫЙ АРОМАТНЫЙ УКРОПНЫЙ СОУС
• 500 г свежего укропа
• 20 г соли
• 10 г сахара
• цедра 1/2 лимона ➫ https://youtu.be/TaG5G-NVEBk
• 2 ч.л. лимонного сока
• 50 г очищенного чеснока
• 300 г растительного масла
Выход: 1 л