Перейти по ссылке: https://www.youtube.com/watch?v=4KZ7RbvRd1E
Кабачки - 1,2 кг.,
Морковь - 300 г.,
Паприка - 300 г.,
Лук - 300 г.,
Зелень - 130 г.,
Красный сладкий перец - 0,5 ч.л.,
Черный перец - 1/3 ч.л.,
Кориандр - 1 ч.л.,
Красный острый перец - 1/3 ч.л.,
Сахар - 2 ст.л.,
Соль - 1 ст.л.,
Растительное масло - 100 мл.,
Уксус 9 % - 75 мл.,
Чеснок - 4-5 зуб. (25 г.),
Соевый соус - 2 ст.л.