Беляши

Беляши на очень вкусном заварном тесте
Это чудесное тесто готовится безопарным способом.

Ингредиенты:
3 столовые ложки муки;
3 столовые ложки масла подсолнечного;
1 столовая ложка сахара;
1 чайная ложка соли.

Приготовление:
Соединить все компоненты и
залить все это 1 стаканом крутого кипятка.
Хорошо перемешать.. Дать остыть этой смеси.
Потом добавляем ещё
1 стакан теплой воды, ,
1,5 чайные ложки сухих дрожжей и
4-5 стакана муки (зависит какая клейковина муки) и замесить тесто, чтобы не липло к рукам.

Дать постоять 1час и лепим беляши..
Жарим на среднем огне в большом количестве масла. Беляшики получаются воздушными и вкуснющими!

Приятного аппетита!!!