Папки: Рецепты с лавашом
Ингредиенты:Лаваш - 100 г.
Начинка:
Яблоки зелёные - 300 г.
Корица - по вкусу
Подсластитель - по вкусу
Крем:
Молоко - 150 мл.
Кукурузный крахмал - 10 г.
Подсластитель - по вкусу
Ванилин.
Приготовление:
⠀
1. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины. Нарезать небольшими кубиками.
2. Тушить на антипригарной сковороде постоянно помешивая, минут 5-10. Добавить подсластитель и корицу.
3. Приготовить крем:
Все ингредиенты для крема смешать и, постоянно помешивая, варить до легкого загустения.
4. Добавить яблочную массу в крем.⠀
5. Лаваш разрезать на 2 полоски. Начинку разделить на две части и выложить на каждую полоску. Свернуть в рулет. Дать немного полежать в холодильнике и пропитаться.