Сырный крем

Сырный крем идеально подходит для начинки или выравнивания торта, а также для шапочек на капкейках! Подробный рецепт и нюансы - в этом блоге.
Творожный сливочный сыр - 500 г
Сливочное масло - 100 г
Сахарная пудра - 50 г