PreviewЕсли не хотите долго стоять на кухне для приготовления сложных блюд, то этот рецепт точно для вас. Здесь не нужно ничего жарить, долго не отходя от плиты. Все ингредиенты нарезаются, смешиваются и тушатся в духовке. Чтобы мясо и овощи сохранили все соки и натуральность вкуса, запекание происходит в рукаве. Ингредиенты нарезаются примерно одинаковым способом и размером, тушатся в собственном соку. В результате получается полноценное второе блюдо для сытного обеда.
Свинина 1 кг
Картофель 1 кг
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 2 зубчик
Помидоры 1 шт
Растительное масло 50 мл
Смесь специй - по вкусу
Соль - по вкусу