Папки: САЛО
Перейти по ссылке: https://cookpad.com/ru/recipes/4102115-salo-damskoie-ochien-niezhnoie
Сало "Дамское" очень нежное - пошаговый рецепт с фото. Сало "Дамское" Необычайно нежное Существует множество способов засолки сала. Особенно выделяется среди них «дамский» посол в рассоле — сальцо получается нежным, вкусным и может храниться достаточно долгое время. 1,5 кг. свиного сала
1 л. фильтрованной воды
5 ст. л. соли
5 шт. лаврового листа
5 зуб. чеснока
черный перец горошком
белый молотый перец