Папки: ПИРОГИ
PreviewХотя и по вкусу этот пирог скорее напоминает голубцы, но такое блюдо будет круто подать на праздничный стол! Хорош и горячим, и холодным! Вкуснотища!!! Ингредиенты: 1 небольшой кочан капусты. 700-800 г любого мясного фарша. вареный рис (в сухом виде я брала 150 г) 100 г твёрдого сыра. 1 небольшая морковь. 1 головка репчатого лука. 3-4 зубчика чеснока. зелень по вкусу. 200 г томатного соуса (я использовала «Краснодарский-любительский») 3-4 ст. л. сметаны. соль, перец, специи по вкусу.