Папки: СУПЫ разные
Перейти по ссылке: https://tishka.org/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B9-%D1%85%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D1%81%D0%B2%D0%B5%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%B8%D0%BA
Мой вариант рецепта быстрого холодного свекольника. Такой суп готовится очень просто, без кваса, на воде подкисленной лимонным соком, из заранее отваренной свеклы. Прекрасная альтернатива окрошке.1 маленькая отварная и охлажденная свекла 1 отваренное и охлажденное яйцо 1/2-1 огурец 2-3 стебля зеленого лука маленький пучок укропа (1 см в диаметре) 1 ст.л. лимонного сока или маленькая щепотка лимонной кислоты