Шоколадный рулет с вишней

Готовим Шоколадный рулет с вишней простой рецепт в домашних условиях. - яйца с1 - 4шт - сахар - 100 гр - растительное масло - 30 гр - молоко - 30 гр - мука- 70 гр - какао - 20г - разрыхлитель - 0.5 ч.л Крем шоколадный: - творожный сыр - 250 гр - сливки 33% - 200гр - сахарная пудра - 100 гр - какао
Ингредиенты. - яйца с1 - 4шт
- сахар - 100 гр
- растительное масло - 30 гр
- молоко - 30 гр
- мука- 70 гр
- какао - 20г
- разрыхлитель - 0.5 ч.л

Крем шоколадный:
- творожный сыр - 250 гр
- сливки 33% - 200гр
- сахарная пудра - 100 гр
- какао - 40 г
- молоко - 100гр
⠀
Вишневая начинка:
- вишня б/к - 300гр
- сахар - 1-2ст.л
- крахмал - 1,5 ст.л
⠀
Сироп для пропитки:
- сахар - 50 гр
- вода - 50гр
- какао - 10гр
- коньяк - 1 ст.л (по желанию)