Профитроли в домашних условиях

А давайте приготовим домашние профитроли по простому рецепту - небольшие полые булочки из заварного теста! Их можно наполнять совершенно любой начинкой: будь-то крем или вареная сгущенка, сливочный сыр с грибами или печеночный паштет.
Яйца куриные (4 штуки )
Мука пшеничная высшего сорта (150 граммов )
Масло сливочное (100 граммов )
Вода (125 миллилитров )
Молоко (125 миллилитров )
Сахар (0.5 чайной ложки )
Поваренная соль (1 щепотка )