Минтай в духовке

Минтай в духовке, это вкусное блюдо из кусочков минтая с луком и морковью запеченных в сметанном соусе. Минтай в духовке, это быстрый и простой способ приготовить вкусный ужин для семьи или небольшой компании и насладиться вкусом нежной и ароматной рыбки с овощами.
Минтай — 3 шт
Луковица — 1 шт
Морковь — 1 шт
Вода — 120 мл
Сметана — 2 ст. л.
Майонез — 2 ст. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Лук зеленый (перо) (для украшения) — по вкусу
Соль — по вкусу