Папки: Супы
Preview3 ч. 0 мин. количество порций 5-6. Автор рецепта — Kurzyupa. Вы знаете, как приготовить суп из гуся? Я тоже не знала до тех пор, пока не побывала в деревне у родственников. Оказалось, это совсем несложно, а суп получается отменный - наваристый и ароматный! Ингредиенты: Гусь среднего размера - 1/3 Штуки. Картофель - 5-6 Штук. Морковь - 1-2 Штук. Лук репчатый - 1-2 Штук. Капуста - 1 Килограмм. Стебли сельдерея - 2-3 Штук. Лавровый лист - 2-3 Штук. Перец душистый горошком - 5-6 Штук.