Папки: Торты, пирожные, десерты
Перейти по ссылке: http://perfectfood.ru/2010/02/18/churchxela-gruzinskaya-sladost-iz-soka-i-orexov/
Чурчхела - оригинальная и очень полезная грузинская сладость. Основу чурчхелы составляют орехи, которые покрываются несколькими слоями сока. Готовят без сахара.Виноградный или гранатовый сок — 1 литр. Вкуснее всего чурчхела из свежевыжатого сока с мякотью, но можно брать и покупной.
Мука пшеничная — полстакана.
Орехи очищенные (грецкие, фундук) — 500 г.