PreviewЭти веганские кексы с чизкейком с ореховым маслом и пирожными с начинкой будут незаменимы на десерт. Вот то, что вам нужно, чтобы взбить свои собственные!

Похожие: 5 советов для лучшего сна

КРЕСТ:
2/3 c Ванильным VeganSmart
2/3 c миндальной мукой
1 ч. Л. корица
1/4 ч. л. пищевая сода
1/4 с + 1 Тб. кокосовое масло

Смешайте их вместе в миске и прессуйте в 10 выложенных формочек для кексов. Выпекать в течение 12 минут при 350 F или до золотистого цвета. Дайте им остыть в течение 5 минут и добавьте ложку соленого арахисового масла поверх корочки.

БРАУНИ:
1 банка черных бобов (промытая и высушенная)
1/4 c Шоколад VeganSmart
1/3 c сырой порошок какао
1/2 c яблочный соус или смесь яблочного соуса с морковью
1/2 c тертого серого или желтого кабачкового кабачка
1/3 с кокосовым маслом
1 пакетик растворимого кофе или 2 ч. л. порошок растворимого кофе
1 ч. л. порошок для выпечки

Смешайте все в NutriBullet (или высокоскоростной блендер / кухонный комбайн). Равномерно полить коркой и посыпать веганским шоколадом (я использовал мини-чипсы Enjoy Life). Выпекать 25 минут или до желаемого состояния.