Папки: Торты, пирожные, десерты
Перейти по ссылке: https://webspoon.ru/receipt/tort-plombir
Как приготовить торт «Пломбир» с масляным кремом
Вкус этого торта мне напоминает вкус мороженного «Пломбир», простого и сливочного, в обычном вафельном стаканчике (роль мороженного выполняет крем, а стаканчика— коржи). Он такой сливочный, нежный, ванильный, крем идеально подходит под пористую структуру коржей. Торт получается большим, такой семейный вариант для большой компании!
Крем готовится по рецепту масляно-яичный крем, поэтому подробно я на этом этапе останавливаться не буду, скажу только одно — попробовав кусочек этого торта хотя бы раз, вы будете готовить его постоянно!
Ванилин 1 г
Маргарин 300 г
Мука пшеничная 750 г
Сметана 300 г
Сода 1 ч. л.
Соль 0.3 ч. л.
Ванилин 1 г
Кислота лимонная 0.2 г
Масло сливочное 500 г
Орехи грецкие 0.75 ст.
Сахар 360 г
Яйца куриные 7 шт.
Вкус этого торта мне напоминает вкус мороженного «Пломбир», простого и сливочного, в обычном вафельном стаканчике (роль мороженного выполняет крем, а стаканчика— коржи). Он такой сливочный, нежный, ванильный, крем идеально подходит под пористую структуру коржей. Торт получается большим, такой семейный вариант для большой компании!
Крем готовится по рецепту масляно-яичный крем, поэтому подробно я на этом этапе останавливаться не буду, скажу только одно — попробовав кусочек этого торта хотя бы раз, вы будете готовить его постоянно!
Ванилин 1 г
Маргарин 300 г
Мука пшеничная 750 г
Сметана 300 г
Сода 1 ч. л.
Соль 0.3 ч. л.
Ванилин 1 г
Кислота лимонная 0.2 г
Масло сливочное 500 г
Орехи грецкие 0.75 ст.
Сахар 360 г
Яйца куриные 7 шт.