Свиные ножки с картофелем

Кулинарный рецепт
Нога (Свиная, Они продаются обработанные в вакуумной упаковке и стоят копейки) — 4 шт
Вода (Чтобы вода покрывала ножки на 5 см.) — 2 л
Соль (По вкусу: горчица, чеснок, соевый перец, приправы) — по вкусу
Морковь — 2 шт
Лук репчатый — 3 шт
Картофель — 1 кг
Сметана — 150 г