Папки: Блюда из фарша
Перейти по ссылке: https://www.povarenok.ru/recipes/show/77104/
Кулинарный рецептФарш мясной (у меня смешанный - телятина, свинина) — 600 г
Сухари панировочные / Панировка — 90 г
Чеснок (крупные зубки) — 3 зуб.
Тмин (молотый) — 1/4 ч. л.
Соль (черный перец (по вкусу))
Вино красное полусухое — 100 мл
Помидор ((очистить от кожицы и натереть на терку) — 450 г