Праздничный форшмак из сельди

Кулинарный рецепт
Сельдь (Малосольная, 600 г.) — 1 шт
Масло сливочное — 150 г
Яйцо куриное — 1 шт
Лук красный — 0,5 шт
Яблоко (Зелёное яблоко, сорт Гренни) — 0,5 шт
Батон (1 ломтик батона белого хлеба) — 1 ломт.
Перец черный — по вкусу
Хлебцы (Kruazett) — 50 г
Молоко — 100 мл
Картофель (Некрупный) — 1 шт