Курица в кисло-сладком соусе

Кулинарный рецепт
Филе куриное — 500 г
Крахмал кукурузный (35+15) — 50 г
Масло растительное (4 ст.л) — 60 мл
Соевый соус (4 ст.л.) — 60 мл
Сахар — 30 г
Вода (3 ст.л.) — 45 мл
Чеснок — 5 г
Кетчуп (Использовал Махеев) — 80 г
Соль — 2 ч. л.
Специи — по вкусу
Уксус яблочный — 45 мл