Бразильский острый суп из чечевицы

Кулинарный рецепт
Чечевица — 150 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Сельдерей корневой — 50 г
Перец болгарский — 0,5 шт
Кукуруза (свежемороженая) — 1 шт
Сыр твердый — 30 г
Кинза — 1 пуч.
Специи (смесь: орегано, шафран, перец чили, сахар коричневый, белый перец, розовый перец, душистый перец) — 3 г
Томатная паста — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Грудинка (копченая) — 80 г
Бульон — 2 л