Тушеная говядина по-мексикански

Кулинарный рецепт
Говядина — 700 г
Перец болгарский — 200 г
Лук красный — 150 г
Кукуруза (180гр) — 1 бан.
Фасоль консервированная (220гр) — 1 бан.
Сок томатный — 100 мл
Чеснок — 10 г
Масло растительное — 40 мл
Соль — 2 ч. л.
Специи — по вкусу