Перейти по ссылке: https://www.povarenok.ru/recipes/show/123003/
PreviewКулинарный рецепт
Фарш мясной (250 г свинина, 250 г говядина) — 500 г
Лук красный (можно белый) — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Петрушка (по желанию) — 20 г
Соль — 1 ч. л.
Перец душистый (черный молотый) — 1/2 ч. л.
Вода — 80 мл
Масло сливочное (по желанию) — 20 г
Масло оливковое (для жарки лука) — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
Сахар (с горкой) — 1 ч. л.
Молоко — 125 мл
Дрожжи (сухие) — 8 г
Мука пшеничная / Мука — 470 г
Яйцо куриное — 1 шт
Кефир — 125 г
Соль — 1 ч. л.
Масло оливковое (любое растительное) — 5 ст. л.
Желток яичный — 1 шт
Молоко — 1 ст. л.
Масло оливковое (любое растительное) — 2 ст. л.