Перейти по ссылке: Шотландское блюдо хаггис
Состав:
- Желудки свиные
- Свиное сердце
- Печень свиная
- Легкое
- Лук репчатый
- Овсяная крупа
- Мясной бульон
- Мускатный орех
- Перец черный молотый
- Перец красный молотый
- Молотый кориандр
- Морская соль
- Вода
- Соль
- Уксус