PreviewБуузы (позы) - блюдо бурятской и монгольской кухни. Блюдо родственно хинкали или мантам, но в отличии от последних, начинка в буузах исключительно мясная.
Вода 200 Миллилитров
Растительное масло 1 Ст. ложка
Яйцо 1 Штука
Мука 500 Грамм
Жирная говядина 700 Грамм (мякоть)
Лук 3 Штуки
Черный молотый перец По вкусу
Соль По вкусу